Мешалица за течност је дизајнирана да раствара и меша различите вискозне течне и чврсте производе уз мешање ниске брзине и на високо дисперговани начин са пнеуматским подизањем и спуштањем.Опрема је погодна за емулгирање фармацеутских, козметичких, хемијских производа, посебно материјала високог вискозитета или чврстог стања.
Неки материјали су морали да се загреју на одређену температуру (која се назива претходна обрада) пре мешања са другим материјалима. Тако да је лонац за уље и лонац за воду у неким случајевима требало да буду обложени миксером за течност.
Лонац за емулзију се користи за емулговање производа који сисају из лонца за уље и лонца за воду.